Jak se rozděluje strava?

Základní rozdělení stravy se obvykle dělí na tři hlavní skupiny:

1. Bílkoviny: Tyto živiny jsou klíčové pro růst a opravu tkání. Najdeme je v mase, rybách, vejcích, mléčných výrobcích, luštěninách a ořeších.

2. Sacharidy: Jsou hlavním zdrojem energie pro tělo. Patří sem obiloviny, pečivo, těstoviny, rýže, brambory, ovoce a některé druhy zeleniny.

Tuky: Jsou důležité pro vstřebávání některých vitamínů a poskytují energii. Tuky najdeme v olejích, másle, avokádu, ořeších a semenech.

Existují také neutrální potraviny, které lze kombinovat s bílkovinami i sacharidy, například většina zeleniny.